ફ્રાયમેટ ફિલ્ટર પેપર, ફિલ્ટર પેડ્સ, ફિલ્ટર પાવડર અને ઓઇલ ફિલ્ટર્સ ખાસ કરીને ફૂડ સર્વિસ ઓપરેટરોની ફિલ્ટરેશન અને ટ્રીટમેન્ટ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે, જે ફ્રાઈંગ ઓઇલ અને ખાદ્ય તેલ ઉત્પાદનની માંગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
ફ્રાયમેટ ખાતે, અમે ફૂડ સર્વિસ ઉદ્યોગમાં ફ્રાઈંગ ઓઈલ કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે તૈયાર કરાયેલા અદ્યતન ફિલ્ટરેશન સોલ્યુશન્સ અને નવીન સામગ્રી પ્રદાન કરવામાં નિષ્ણાત છીએ. અમારા ઉત્પાદનો ફ્રાઈંગ ઓઈલના આયુષ્યને વધારવા, તેની ગુણવત્તા જાળવવા અને તમારી વાનગીઓને ક્રિસ્પી અને સોનેરી રાખવા માટે રચાયેલ છે, જે બધું ઓપરેશનલ ખર્ચ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
અમારી ઉત્પાદન શ્રેણી
CRશ્રેણી શુદ્ધ ફાઇબર ક્રેપ તેલફિલ્ટરકાગળ
સીઆર શ્રેણી સંપૂર્ણપણે કુદરતી વનસ્પતિ રેસામાંથી બનાવવામાં આવી છે aખાસ કરીને તેલ ગાળણ માટે રચાયેલ છે. તેની વિશિષ્ટ ક્રેપ રચના સપાટીના ક્ષેત્રફળમાં વધારો કરે છે, જે ઝડપી બનાવે છેગાળણક્રિયા અને કાર્યક્ષમતામાં સુધારો. ઉત્કૃષ્ટ ગરમી પ્રતિકાર અને ઉચ્ચ ગાળણક્રિયા ચોકસાઇ સાથે, આ ફિલ્ટર પેપર ફ્રાઈંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન તેલના અવશેષો અને સૂક્ષ્મ કણોને અસરકારક રીતે દૂર કરે છે, જેના પરિણામે તેલ સ્વચ્છ બને છે અને ફ્રાઈંગ કામગીરીમાં વધારો થાય છે. પર્યાવરણને અનુકૂળ અનેકિંમત-અસરકારક, તે ટી છેhઇ પરફેક્ટટીપસંદગીવિશ્વસનીયતા અને ટકાઉપણું શોધતા વ્યાવસાયિક ફ્રાઈંગ કામગીરી માટે.
સામગ્રી
ટેકનિકલ સ્પષ્ટીકરણો
| ગ્રેડ | એકમ ક્ષેત્રફળ દીઠ દળ (ગ્રામ/ચોરસ મીટર) | જાડાઈ(મીમી) | પ્રવાહ સમય(ઓ)(6ml)① | ડ્રાય બર્સ્ટિંગ સ્ટ્રેન્થ (kPa≥) | સપાટી |
| CR150K | ૧૪૦-૧૬૦ | ૦.૫-૦.૬૫ | ૨″-૪″ | ૨૫૦ | કરચલીવાળી |
મેગસોર્બએમએસએફશ્રેણી: તેલફિલ્ટરવધારેલી શુદ્ધતા માટે પેડ્સ
ગ્રેટ વોલના મેગસોર્બ એમએસએફ સિરીઝ ફિલ્ટર પેડ્સ ખાસ કરીને ઉચ્ચ-પ્રદર્શન ફ્રાઈંગ ઓઈલ શુદ્ધિકરણ માટે બનાવવામાં આવ્યા છે. સેલ્યુલોઝ ફાઇબરને સક્રિય મેગ્નેશિયમ સિલિકેટ સાથે એક જ પ્રી-પાઉડર પેડમાં જોડીને બનાવવામાં આવે છે, આ ફિલ્ટર્સ પરંપરાગત ફિલ્ટર પેપર અને લૂઝ ફિલ્ટર પાવડર બંનેને બદલીને તેલ ગાળણ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે. મેગસોર્બ પેડ્સ અસરકારક રીતે ઓફ-ફ્લેવર્સ, રંગો, ગંધ, ફ્રી ફેટી એસિડ્સ (FFAs) અને ટોટલ પોલર મટિરિયલ્સ (TPMs) દૂર કરે છે, જે તેલની ગુણવત્તા જાળવવામાં, તેના ઉપયોગી જીવનને લંબાવવામાં અને સુસંગત ખોરાકનો સ્વાદ અને દેખાવ સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરે છે.
મેગસોર્બ કેવી રીતે કરવુંફિલ્ટરપેડ્સ કામ કરે છે?
વારંવાર ઉપયોગ દરમિયાન, તળવાનું તેલ ઓક્સિડેશન, પોલિમરાઇઝેશન, હાઇડ્રોલિસિસ અને થર્મલ ડિગ્રેડેશન જેવા રાસાયણિક ફેરફારોમાંથી પસાર થાય છે. આ પ્રક્રિયાઓ FFAs, પોલિમર, કલરન્ટ્સ, અનિચ્છનીય સ્વાદો અને TPMs જેવા હાનિકારક પદાર્થોની રચના તરફ દોરી જાય છે. મેગસોર્બ ફિલ્ટર પેડ્સ સક્રિય ફિલ્ટરેશન એજન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે - ઘન કચરો અને ઓગળેલી અશુદ્ધિઓ બંનેને દૂર કરે છે. સ્પોન્જની જેમ, તેઓ દૂષકોને શોષી લે છે, જેનાથી તેલ સ્પષ્ટ, તાજું અને ગંધ અથવા વિકૃતિકરણથી મુક્ત રહે છે. આના પરિણામે વધુ સારો સ્વાદ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાનો તળેલો ખોરાક મળે છે જ્યારે તેલનું આયુષ્ય નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.
મેગસોર્બ શા માટે પસંદ કરો?
1. પ્રીમિયમગુણવત્તા ખાતરી: સલામત અને અસરકારક તેલ ગાળણ માટે કડક ફૂડ-ગ્રેડ ધોરણોને પૂર્ણ કરવા માટે ઉત્પાદિત.
2. તેલનો ઉપયોગ કરીને બનાવેલ આયુષ્યમાં વધારો: તેલનો બગાડ અને અશુદ્ધિઓ ઘટાડે છે, જેનાથી તેલ લાંબા સમય સુધી ઉપયોગી રહે છે.
૩. ખર્ચ કાર્યક્ષમતામાં વધારો: તેલ બદલવાના ખર્ચમાં ઘટાડો કરો અને એકંદર ઓપરેશનલ બચતમાં સુધારો કરો.
૪. વ્યાપક અશુદ્ધિ દૂર કરવી: FFAs, TPMs, અપ્રિય સ્વાદો, રંગો અને ગંધને લક્ષ્ય બનાવે છે અને દૂર કરે છે.
૫. સતત તળવાના પરિણામો: ગ્રાહકોને પાછા આવતા રાખે તેવા સતત ક્રિસ્પી, ગોલ્ડન અને સ્વાદિષ્ટ તળેલા ખોરાક મેળવો
સામગ્રી
ટેકનિકલ સ્પષ્ટીકરણો
| ગ્રેડ | એકમ ક્ષેત્રફળ દીઠ દળ (ગ્રામ/ચોરસ મીટર) | જાડાઈ(મીમી) | પ્રવાહ સમય(ઓ)(6ml)① | ડ્રાય બર્સ્ટિંગ સ્ટ્રેન્થ (kPa≥) |
| એમએસએફ-૫૩૦② | ૯૦૦-૧૧૦૦ | ૪.૦-૪.૫ | ૨″-૮″ | ૩૦૦ |
| એમએસએફ-૫૬૦ | ૧૪૦૦-૧૬૦૦ | ૫.૭-૬.૩ | ૧૫″-૨૫″ | ૩૦૦ |
①૨૫℃ આસપાસ તાપમાને ૧૦૦cm² ફિલ્ટર પેપરમાંથી ૬ મિલી નિસ્યંદિત પાણી પસાર થવામાં લાગતો સમય
②મોડેલ MSF-530 માં મેગ્નેશિયમ સિલિકોન નથી.
કાર્બફ્લેક્સ સીબીએફ શ્રેણી: ઉચ્ચ-પ્રદર્શન સક્રિય કાર્બન તેલફિલ્ટરપેડ્સ
કાર્બફ્લેક્સ સીબીએફ સિરીઝ ફિલ્ટર પેડ્સ ઉચ્ચ-કાર્યક્ષમતા ફિલ્ટરેશન સોલ્યુશન પ્રદાન કરે છે જે સક્રિય કાર્બનને અદ્યતન ફિલ્ટર એજન્ટો સાથે જોડે છે, જે ફ્રાઈંગ ઓઈલ ફિલ્ટરેશન માટે એક અસાધારણ અભિગમ પૂરો પાડે છે. આ પેડ્સ અસરકારક રીતે ગંધ, અશુદ્ધિઓ અને કણોને શોષી લે છે જ્યારે ચોક્કસ ફિલ્ટરેશન માટે ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક રીટેન્શનનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેલની શુદ્ધતામાં મોટા પ્રમાણમાં વધારો કરે છે.
ફૂડ-ગ્રેડ રેઝિન બાઈન્ડરથી બનેલા, જે સેલ્યુલોઝ ફાઇબરમાં ઉમેરણોને એકીકૃત કરે છે, આ પેડ્સમાં ચલ સપાટી અને ગ્રેજ્યુએટેડ ઊંડાઈનું બાંધકામ છે, જે ફિલ્ટરિંગ વિસ્તારને મહત્તમ બનાવે છે. તેમની શ્રેષ્ઠ ફિલ્ટરેશન ક્ષમતાઓ સાથે, કાર્બફ્લેક્સ પેડ્સ તેલ ફરી ભરવાની જરૂરિયાત ઘટાડવામાં, એકંદર તેલનો વપરાશ ઘટાડવામાં અને ફ્રાઈંગ ઓઇલના આયુષ્યને નોંધપાત્ર રીતે વધારવામાં મદદ કરે છે.
વિશ્વભરમાં વિવિધ પ્રકારના ફ્રાયર મોડેલો સાથે સુસંગત રહેવા માટે રચાયેલ, કાર્બફ્લેક્સ પેડ્સ લવચીકતા, સરળ રિપ્લેસમેન્ટ અને મુશ્કેલી-મુક્ત નિકાલ પ્રદાન કરે છે, જે ગ્રાહકોને કાર્યક્ષમ અને ખર્ચ-અસરકારક તેલ વ્યવસ્થાપન પ્રદાન કરે છે.
સામગ્રી
ટેકનિકલ સ્પષ્ટીકરણો
| ગ્રેડ | એકમ ક્ષેત્રફળ દીઠ દળ (ગ્રામ/ચોરસ મીટર) | જાડાઈ(મીમી) | પ્રવાહ સમય(ઓ)(6 મિલી) | ડ્રાય બર્સ્ટિંગ સ્ટ્રેન્થ (kPa≥) |
| સીબીએફ-૯૧૫ | ૭૫૦-૯૦૦ | ૩.૯-૪.૨ | ૧૦″-૨૦″ | ૨૦૦ |
①૨૫°C ની આસપાસ તાપમાને ૧૦૦cm² ફિલ્ટર પેપરમાંથી ૬ મિલી નિસ્યંદિત પાણી પસાર થવામાં જે સમય લાગે છે.
NWN શ્રેણી: બિન-વણાયેલા તેલ ફિલ્ટર પેપર્સ
NWN સિરીઝના નોન-વોવન ઓઇલ ફિલ્ટર પેપર્સ 100% સિન્થેટિક ફાઇબરમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે અસાધારણ શ્વાસ લેવાની ક્ષમતા અને ઝડપી ગાળણ ગતિ પ્રદાન કરે છે. આ પેપર્સ તળવાના તેલમાંથી ભૂકો અને નાના કણોના દૂષકોને પકડવામાં ખૂબ અસરકારક છે.
ગરમી-પ્રતિરોધક, ફૂડ-ગ્રેડ અને પર્યાવરણને અનુકૂળ, NWN ફિલ્ટર પેપર્સ તેલ ગાળણ માટે આર્થિક અને બહુમુખી ઉકેલ પૂરો પાડે છે. તે રેસ્ટોરન્ટ રસોડા અને ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને અન્ય તળેલા ખોરાકના ઉત્પાદન જેવા ઉદ્યોગો સહિત ફૂડ સર્વિસ એપ્લિકેશનોની વિશાળ શ્રેણી માટે યોગ્ય છે.
સામગ્રી
| ગ્રેડ | એકમ ક્ષેત્રફળ દીઠ દળ (ગ્રામ/ચોરસ મીટર) | જાડાઈ(મીમી) | હવાઅભેદ્યતા (L/㎡.s) | તાણતાકાત (N/5) સેમી² ① |
| એનડબલ્યુએન-55 | ૫૨-૬૦ | ૦.૨૯-૦.૩૫ | ૩૦૦૦-૪૦૦૦ | ≥૧૨૦ |
OFC શ્રેણી: ફ્રાઈંગ ઓઈલ ફિલ્ટર
OFC સિરીઝ ફ્રાઈંગ ઓઈલ ફિલ્ટર ફૂડ સર્વિસ અને ઔદ્યોગિક કામગીરી બંને માટે ઉચ્ચ-કાર્યક્ષમતા શુદ્ધિકરણ પૂરું પાડે છે. ડેપ્થ ફિલ્ટરેશનને સક્રિય કાર્બન શોષણ સાથે જોડીને, તે ફ્રાઈંગ ઓઈલના આયુષ્યને વધારવા માટે અસરકારક રીતે દૂષકોને દૂર કરે છે.
લવચીકતાને ધ્યાનમાં રાખીને ડિઝાઇન કરાયેલ, OFC શ્રેણી મોડ્યુલર સોલ્યુશન્સ પ્રદાન કરે છે - પોર્ટેબલ ફિલ્ટર કાર્ટથી લઈને મોટા પાયે ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમ્સ સુધી - જરૂરિયાતોની વિશાળ શ્રેણી માટે કેટરિંગ. ઉપલબ્ધ બહુવિધ પ્રમાણિત રૂપરેખાંકનો સાથે, તે રેસ્ટોરાં, સ્પેશિયાલિટી ફ્રાય શોપ્સ અને ફૂડ મેન્યુફેક્ચરિંગ સુવિધાઓ સહિત વિવિધ ગ્રાહકોને સેવા આપે છે.
સુવિધાઓ
ફ્રાયમેટ ફિલ્ટર્સ ખોરાકની ગુણવત્તા વધારવા અને ખોરાક અને તેલની કાર્યક્ષમતા વધારવા માટે રચાયેલ છે. તેલની અશુદ્ધિઓને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડીને, તેઓ ઓપરેશનલ ખર્ચ ઘટાડવામાં અને એકંદર નફાકારકતા વધારવામાં મદદ કરે છે.
- • વાણિજ્યિક રસોડાથી લઈને મોટા પાયે ઉત્પાદન સુવિધાઓ સુધી, તેલ ગાળણની વિશાળ શ્રેણીની જરૂરિયાતો માટે આદર્શ.
- • ફૂડ-ગ્રેડ ઉપભોક્તા વસ્તુઓ સાથે જોડાયેલા સરળ, વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ ઉપકરણો ખોરાક સલામતી અને પર્યાવરણીય જવાબદારીમાં સુધારો સુનિશ્ચિત કરે છે.
- • ઉચ્ચ-તાપમાન પ્રતિરોધક અને અત્યંત કાર્યક્ષમ - વિવિધ ગાળણક્રિયા કાર્યક્રમો માટે અનુકૂલનશીલ.
- • અનન્ય કામગીરીની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે વિશિષ્ટ સામગ્રી સાથે કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવું.
ફ્રાયમેટ ફિલ્ટર સિસ્ટમનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
- 1. સ્વચ્છઓઇલ ફિલ્ટર ફ્રેમમાંથી બાકી રહેલું તેલ અને કાટમાળ.
- 2. ઇન્સ્ટોલ કરોફિલ્ટર સ્ક્રીન, પછી ફિલ્ટર પેપર મૂકો અને તેને પ્રેશર ફ્રેમથી સુરક્ષિત કરો.
- 3. વૈકલ્પિક: જો ફિલ્ટર બેગનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો તેને ઓઇલ ફિલ્ટર સ્ક્રીન પર ફિટ કરો.
- 4. એસેમ્બલસ્લેગ બાસ્કેટ ભરો અને ઓઇલ ફિલ્ટર યુનિટના ઉપરના ભાગને ગાળણ માટે તૈયાર કરો.
- 5. ડ્રેઇનફ્રાયરમાંથી તેલ ફિલ્ટર પેનમાં નાખો અને તેને 5-7 મિનિટ માટે ફરી પરિભ્રમણ કરવા દો.
- 6. સ્વચ્છફ્રાયર, પછી ફિલ્ટર કરેલ તેલ ફ્રાયર વેટમાં પાછું મૂકો.
- 7. નિકાલ કરોવપરાયેલ ફિલ્ટર પેપર અને ખોરાકના અવશેષોનો નિકાલ કરો. ફિલ્ટર પેનને સાફ કરો જેથી ખાતરી થાય કે તે આગામી ચક્ર માટે તૈયાર છે.
અરજીઓ
ફ્રાયમેટ ફિલ્ટરેશન સિસ્ટમ વિવિધ પ્રકારના ખાદ્ય ઉપયોગોમાં ઉપયોગમાં લેવાતા ફ્રાઈંગ ઓઈલને ફિલ્ટર કરવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- • ફ્રાઇડ ચિકન
- • માછલી
- • ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ
- • બટાકાની ચિપ્સ
- • ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ
- • સોસેજ
- • સ્પ્રિંગ રોલ્સ
- • મીટબોલ્સ
- • ઝીંગા ચિપ્સ
પુરવઠાના સ્વરૂપો
ફ્રાયમેટ ફિલ્ટર મીડિયા વિવિધ જરૂરિયાતોને અનુરૂપ અનેક સ્વરૂપોમાં ઉપલબ્ધ છે:
- • રોલ્સ
- • શીટ્સ
- • ડિસ્ક
- • ફોલ્ડ કરેલા ફિલ્ટર્સ
- • કસ્ટમ-કટ ફોર્મેટ
બધા રૂપાંતરણો વિશિષ્ટ સાધનોનો ઉપયોગ કરીને ઘરમાં જ કરવામાં આવે છે. અમારા ફિલ્ટર પેપર્સ રેસ્ટોરન્ટ ફ્રાયર્સ, ઓઇલ ફિલ્ટરેશન કાર્ટ અને ઔદ્યોગિક ફ્રાઈંગ સિસ્ટમ્સની વિશાળ શ્રેણી સાથે સુસંગત છે. અનુરૂપ વિકલ્પો માટે કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો.
ગુણવત્તા ખાતરી અને ગુણવત્તા નિયંત્રણ
ગ્રેટ વોલમાં, અમે સતત પ્રક્રિયામાં ગુણવત્તા નિયંત્રણ પર ભાર મૂકીએ છીએ. કાચા માલ અને તૈયાર ઉત્પાદનોનું નિયમિત પરીક્ષણ અને વિગતવાર વિશ્લેષણ સુસંગત ગુણવત્તા અને એકરૂપતા સુનિશ્ચિત કરે છે.
બધા ફ્રાયમેટ-બ્રાન્ડેડ ઉત્પાદનો ફક્ત ફૂડ-ગ્રેડ મટિરિયલ્સનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, અને યુએસ એફડીએ 21 સીએફઆર ધોરણોનું પાલન કરે છે. અમારી સમગ્ર ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ISO 9001 ગુણવત્તા વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી અને ISO 14001 પર્યાવરણીય વ્યવસ્થાપન પ્રણાલીના માર્ગદર્શિકાનું પાલન કરે છે.
